Sa lát hy Lạp

Hãy chắc chắn sử dụng các thành phần chất lượng trong món ăn đơn giản nhưng cực kỳ ngon này

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Phục vụ: 4-5

Thành phần

5 quả cà chua chín, xắt nhỏ

1 chỉ nhỏ, thái lát mỏng thành nửa mặt trăng

muối biển

200g phô mai feta hoặc mizithra vỡ vụn

6 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

phương pháp

1. Trộn tất cả các thành phần trong một cái bát theo thứ tự chúng được viết, nêm nếm vừa ăn khi cần. Ăn với một ổ bánh mì tươi giòn để nhúng vào dầu ô liu và nước ép cà chua ở đáy bát.

Công thức và hình ảnh lịch sự của Cooking with Loula của Alexandra Stratou (Artisan, £ 20). Bản quyền © 2016.